김포·영종도 중식당, 조리사 2명 무사히 입국 완료
환율 급등으로 남성 중식 조리사 구인난이 심화되는 요즘에도, 글로벌비즈는 꾸준히 조리사를 매칭하고 있습니다.
결론부터 말씀드리면 — 이번 달에도 김포와 영종도의 중식당 두 곳에 조리사 채용이 성사되어 무사히 입국을 마쳤습니다. 최근 1년 사이 자격을 갖춘 남성 조리사 인력이 크게 줄어든 상황에서도, 글로벌비즈는 중국 현지 송출업체와의 오랜 협력 네트워크를 바탕으로 안정적인 채용을 이어가고 있습니다.
요즘 중식당 사장님들이 가장 많이 묻는 질문, “남자 조리사 초청 가능한가요?”
최근 글로벌비즈로 들어오는 문의 중 상당수가 “남성 중식 조리사 초청이 가능한지”를 묻는 내용입니다. 그만큼 현장에서 남성 조리사에 대한 수요는 꾸준하지만, 실제로 매칭 가능한 인력은 예전보다 확실히 줄어든 것이 사실입니다.
가장 큰 원인은 환율입니다. 최근 1년 사이 원화 대비 환율이 급등하면서, 그동안 한국행을 준비하던 자격 있는 조리사들 중 상당수가 유럽 등 상대적으로 처우가 좋아진 지역으로 방향을 바꾸는 흐름이 뚜렷해졌습니다. 실력과 경력을 갖춘 남성 조리사일수록 선택지가 많다 보니, 이런 흐름의 영향을 더 크게 받고 있는 상황입니다.
그럼에도 이번 사례처럼 글로벌비즈는 김포와 영종도 두 곳의 중식당에 조리사 매칭을 성사시켰습니다. 아래에서 두 조리사님의 입국 사례를 소개합니다.
이번 달 입국 사례 — 김포 / 영종도 중식당
1
김포 중식당 · 남성 조리사(1999년생)
중국 현지에서 중식 주방 경력을 쌓아온 1999년생 조리사님으로, 글로벌비즈를 통해 김포 소재 중식당에 초청되어 입국했습니다.
- 근무지: 경기 김포 소재 중식당
- 포지션: 중식 주방 조리 인력
- 진행: 서류 준비부터 사증 발급까지 순차 진행 후 정상 입국
2
영종도 중식당 · 여성 조리사
숙련된 조리 경력을 갖춘 여성 조리사님으로, 매장 대표님의 요청에 맞춰 매칭을 진행해 영종도 중식당에 초청·입국했습니다.
- 근무지: 인천 영종도 소재 중식당
- 포지션: 중식 주방 조리 인력
- 진행: 인천국제공항 도착 즉시 매장으로 이동해 근무 준비 완료
두 사례 모두 매장 대표님께서 먼저 글로벌비즈에 채용을 의뢰하셨고, 조건에 맞는 조리사를 중국 현지 협력 송출업체를 통해 확인한 뒤 사증 절차를 진행한 케이스입니다. 서류 준비부터 입국까지 전 과정을 글로벌비즈가 함께 진행합니다.
두 사례 한눈에 비교하기
| 구분 | 김포 중식당 사례 |
|---|---|
| 성별 | 남성 (1999년생) |
| 근무 지역 | 경기도 김포시 |
| 업종 | 중식당 · 중식 조리 인력 |
| 비고 | 최근 수요는 많지만 매칭이 까다로워진 웍 기술이 뛰어난 남성 조리장 케이스 |
| 구분 | 영종도 중식당 사례 |
|---|---|
| 성별 | 여성 |
| 근무 지역 | 인천광역시 중구(영종도) |
| 업종 | 중식당 · 중식 조리 인력 |
| 비고 | 대표님 요청 조건에 맞춰 수년 경력의 면장 조리사 신속 매칭된 케이스 |
E-7 중식 조리사 초청, 어떤 절차로 진행되나요?
상담 및 채용 확정
매장 요건(성별·연령·경력 등)을 확인하고 적합한 조리사를 매칭합니다.
초청 서류 준비
사증발급인정서 신청 등 필요 서류를 매장과 함께 준비합니다.
사증 심사·발급
출입국 심사와 현지 사증 발급 절차를 진행합니다.
입국 및 근무 개시
입국 후 매장으로 이동해 정식 근무를 시작합니다.
글로벌비즈가 다른 이유
남들이 못 구할 때, 글로벌비즈는 계속 구합니다
환율 상승으로 조리사 인력난이 업계 전반의 공통된 고민이 된 지금도, 글로벌비즈는 오랜 업력을 바탕으로 중국 현지 송출업체를 지속적으로 발굴하고 신규 업무협약을 맺으며 조리사 모집 네트워크를 넓혀가고 있습니다.
- 중국 내 다수의 협력 송출업체와의 지속적인 관계 관리 및 신규 협약 체결
- 특정 지역·업체에 의존하지 않는 다각화된 조리사 소싱 구조
- 서류 준비부터 입국 후 정착까지 이어지는 원스톱 진행
- 남성 조리사 인력난 속에서도 꾸준한 매칭 성사 실적
자주 묻는 질문
요즘 남성 중식 조리사 초청이 유독 어렵다고 하는데, 정확한 이유가 무엇인가요?
최근 1년 사이 환율이 급등하면서, 자격을 갖춘 중국 현지 조리사들이 한국보다 처우가 유리해진 유럽 등지로 이동하는 경우가 늘었습니다. 이로 인해 매칭 가능한 남성 조리사 인력 자체가 줄어든 것이 주된 원인입니다.
그런 상황에서 글로벌비즈는 어떻게 계속 조리사를 채용하고 있나요?
글로벌비즈는 오랜 업력을 바탕으로 중국 내 다수의 송출업체와 지속적으로 관계를 유지하고, 새로운 송출업체와의 업무협약도 꾸준히 추가하고 있습니다. 특정 업체에만 의존하지 않는 다각화된 소싱 구조 덕분에 인력난 속에서도 매칭을 이어가고 있습니다.
여성 조리사 초청도 가능한가요?
가능합니다. 이번 영종도 사례처럼 여성 조리사 매칭도 활발히 진행하고 있으며, 매장의 요구 조건에 맞는 인력을 우선적으로 찾아드립니다.
E-7 중식 조리사 초청 절차는 얼마나 걸리나요?
서류 준비 상황과 심사 일정에 따라 차이가 있으므로, 정확한 예상 기간은 상담을 통해 매장 상황에 맞게 안내드립니다.
